La nostra tradizione famigliare nella produzione del vino è iniziata più di un secolo fà con i vini prodotti da nostri avi nella piccola cantina di casa, molto pregiati e conosciuti da Venezia fino alla corte di Vienna.
I vini del momianese, e soprattutto il moscato di Momiano, erano e lo sono tutt'ora, vini di grande qualità.
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I vigneti si estendono nel nordest del territorio istriano, nei dintorni di Momiano dove si trova anche la tenuta famigliare. Il felice connubio tra il solleggiato paesaggio collinare dell'entroterra istriano posto a 200 - 350 metri sopra il livello del mare, il terreno marnoso-arenaceo (il cosidetto flysch) ed il grande amore della famiglia Sinković verso la terra e la vite creano le condizioni ottimali per lo svolgimento della nostra produzione.